Fresco, leggermente lievitoso e vegetale, con un accenno di radici nella parte olfattiva, con aromi di frutta gialla molto chiari, bacche bianche accennate, erbe e sfumature floreali. Fresco-fruttato e vivace in bocca, di nuovo molto chiaro, con note lievitate, vegetali e accennate di pepe bianco, acidità vivace, un po' di anidride carbonica, accenni di fumo e sfumature terrose sullo sfondo, una certa persistenza, un po' di sale, alcol leggermente percepibile, buona fino a molto buona persistenza con toni di menta selvatica.

Raccomandazioni sul consumo: Ende 2025 bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni