Denso e ricco, leggermente aromatico di erbe secche, profumo di bacche nere mature e ciliegie con sfumature di ginepro, un po' di tabacco scuro, così come sfumature di pomodoro e carne. Frutta matura, succosa, piuttosto fresca, ancora poco sviluppata, acidità vivace e fine, e tannini giovanili, piuttosto friabili, mineralità gessosa-salina, fumo, erbe fini e un po' di ortaggi a radice, note erbacee che ricordano le foglie di alloro, molto sale, buona profondità, ha freschezza, finale molto buono, fermo, succoso, erbaceo e di nuovo scuro-etereo con una mineralità distintiva.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2038+. Cosa significano le nostre valutazioni