2019 Hecklingen Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs, Baden, Germania

^{Traduci in Italiano} Klarer, sehr geschliffener, vielschichtiger und zugleich transparenter, fast kühler Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit einem Hauch Sellerie, Pilzen, Pfeffer, Fleischsaft, einem Hauch Speck und angetrocknet-floralen sowie zart ätherischen Nuancen. Straffe, noble, saftige, wieder kühle Frucht, lebendige, feine Säure und auch noch ein Hauch Kohlensäure, feines, jugendliches Tannin, nachhaltig, leicht pfeffrig, zimtwürzig und kräuterig, dicht, noch unentwickelt, im Hintergrund deutliche Mineralik, zarte Kandistöne, hat Substanz und Tiefe, aber auch eine gewiss Leichtfüßigkeit, sehr guter, saftiger, kräuteriger und pfeffriger Abgang mit einem Hauch Trockenobst.

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