2013 Burkheim Feuerberg Kesselberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Germania

^{Traduci in Italiano} Ein wenig tabakiger und an Suppenkräuter erinnernder, dazu leicht erdiger Duft nach Himbeeren, etwas Wunderbeeren und säuerlichen Kirschen mit Thymian- und Fenchelnoten, Vanille, Wacholder und mineralischen Tönen. Reife, herbe, saftige Frucht mit Wacholder- und Trockenkräuternoten, noch ein wenig trocknendes Tannin und gewisser Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft, rauchig-speckige und fleischige Aromen, salzige Mineralik, viel Griff, noch wenig entwickelt und etwas rau, pfeffrige Nuancen im Hintergrund, ein Hauch Zitruszesten, sehr guter, saftiger und fleischiger Abgang, wieder mit deutlichen Wacholdernoten. Braucht Zeit.

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