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Weingut Baron Di Pauli
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 10
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2023 Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco "Enosi", Alto Adige, Italia

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Naso relativamente fine vegetale fino a erbaceo e leggermente floreale con aromi di frutta bianca, verde e gialla e foglie di ribes. Frutta matura, piuttosto chiara, che si scioglie in bocca, acidità molto fine e leggere note legnose vanigliate, buona sostenibilità, aromi erbacei e vegetali al palato, di nuovo foglie di ribes, presa delicata, alcol riscaldante, buona fino a molto buona, finitura leggermente nocciolata.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 11 marzo 2025
Prezzo: 17.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Certificazione biologica: Sostenibilità certificata
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inossidabile e grande botte di legno
Vitigni: Sauvignon 40%, Riesling 30%, Manzoni Bianco 30%
Numero di lotto: Pau-409182

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Sinonimo del vitigno Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc; vedi qui.

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attualmente 171,284 Vini e 25,232 produttori, di cui 3,484 produttori classificati.
Sistema di valutazione find+buy Campioni per la degustazione Palinsesto editoriale

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