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Weingut Baron Di Pauli
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 10
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2021 Kalterersee/Lago di Caldaro DOC Classico Superiore "Kalkofen", Alto Adige, Italia

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Aroma floreale un po' secco e un accenno di tabacco di bacche rosse e un po' nere con sfumature di funghi. Netto, frutta matura e succosa, toni delicatamente affumicati e speziati di caffè, nocciola al palato, note scure ed eteree, tannini friabili, un po' di mordente, un po' di calore, buona persistenza, un po' di profondità, sale in sottofondo, ha un po' di potenza e calore ma anche freschezza, sfumature erbacee, molto buono, finale stretto con grip, un po' di calore e di nuovo note affumicate.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 28 novembre 2022
Prezzo: 13.50 € find+buy
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Classificazione: Classico Superiore
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inossidabile e grande botte di legno
Vitigno: Vernatsch 100%
Numero di lotto: Pau-L2171

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Sinonimo dei vitigni Schiava Gentile e Schiava Grossa. Vedi anche sotto Schiava.

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Nome italiano (anche Caldaro) per la zona DOC Kalterersee; vedi lì.

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La parte settentrionale della doppia regione italiana Trentino-Alto Adige; la parte meridionale è il Trentino. Il nome italiano è Alto Adige. Corrisponde...

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attualmente 165,654 Vini e 25,036 produttori, di cui 3,179 produttori classificati.
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