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Weingut Baldauf
Azienda vinicola Vini File 4

2021 Erlabrunn Weinsteig Riesling Spätlese "Clees", Franconia, Germania

Naso leggermente affumicato, erbaceo e moderatamente floreale con note di pietra e pomacee, qualche agrume e ancora toni di lievito e leggermente riduttivi. Frutta abbastanza succosa e moderatamente dolce, note erbacee, delicatamente floreali e accenni di affumicatura, buona persistenza, un po' di grip, mineralità abbastanza spiccata, un accenno di bacche scure in sottofondo, finale da buono a molto buono con mordente. Ha vinto.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2029+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 31 maggio 2023
Prezzo: 12.00 €
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 10%
Classificazione: Spätlese(vendemmia tardiva)
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Riesling 100%
Numero di lotto: 601503222
Valutazione wein.plus: molto buono (86 WP)
Ultima valutazione: 22 giugno 2022
Raccomandazioni sul consumo: Ende 2022 bis 2026+.
Descrizione: Leggermente riduttivo, un po' di nocciola e lievito, vegetale ed erbaceo, con note di pancetta, aroma di frutta gialla con un accenno di finocchio e anice. Giovanile, frutta dolce con ancora tracce di lievito, acidità vivace, sentori di bacche rosse e lime, ha un certo grip, note erbacee secche, un accenno di asciugatura al palato, discreta persistenza, note leggermente affumicate, toni salati e gessosi, finale da buono a molto buono.

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