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Azienda vinicola Vini File 6

Weißwein 2020 Königsbach Idig Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinato, Germania

Tipologia di vino: Weißwein (Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
residuo zuccherino: trocken (secco)
Classificazione: Grosses Gewächs
Prezzo: 60.00 €
Certificazione biologica: Vino biodinamico
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: großes Holzfass
Numero di lotto: #517302103321

Descrizione vino:

Valutazione wein.plus: grande (95 WP) Cosa significano le nostre valutazioni
Ultima valutazione: 23 settembre 2021
Raccomandazioni sul consumo: 2023-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni
Descrizione: Traduci in Italiano Tiefer, kühler und dichter, fein-vegetabiler und noch leicht hefiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, nussigen Anklängen, einem Hauch Pilze, hellen tabakigen Nuancen, einem Hauch Menthol und deutlicher Mineralik. Sehr fest im Mund, herbe Frucht mit hefigen, ein wenig angetrocknet-pflanzlichen und nussigen Tönen, feine, lebendige Säure, viel Griff von mürbem Gerbstoff, ein Hauch Lorbeer, gewisser Schmelz, noch völlig unentwickelt, tiefes mineralisches Fundament, herber, fester Abgang, wieder mit reichlich Griff. Muss reifen.
Accanto a Südliche Weinstraße una delle due aree della regione vinicola tedesca Pfalz; vedi lì.

La regione vinicola si trova nello stato federale della Renania-Palatinato in Germania. Le vigne coprono 23.554 ettari di vigneti, il che ne fa la seconda regione di coltivazione tedesca dopo la Rheinhessen. Fino al 1995 si chiamava Rheinpfalz, il nome attuale (lat. Palatium = palazzo) deriva dai Palatini del Sacro Romano Impero, che risiedevano nella città di Heidelberg dal XIII alla metà del XVIII secolo. Ci sono le prime prove della viticoltura molto prima dei Romani nelle tombe celtiche già nel 550 a.C., che sono state trovate a Laumersheim e Bad Dürkheim. Dopo che i romani si ritirarono dalla zona, la...

La Germania, o meglio la zona che oggi ne fa parte, ha una cultura del vino che ha più di duemila anni. Ma anche prima si beveva vino importato, come dimostra una bottiglia di vino greca di argilla del 400 a.C. circa che è stata trovata in una tomba celtica. I vigneti più antichi erano sulle rive del Reno, del Neckar e della Mosella. Questi fiumi con le loro lunghe valli, così come i loro affluenti, sono ancora oggi le classiche zone vinicole. La viticoltura fu fondata dalla colonizzazione dei Greci in Gallia e poi portata alla perfezione dalla cultura romana. La conquista della Gallia da parte di Giulio Cesare (100-44 a.C.) portò la viticoltura romana...

Il vitigno bianco è probabilmente originario della Germania. Ci sono più di 150 sinonimi, che testimoniano la grande età e la distribuzione mondiale di questo vitigno in quasi tutti i paesi produttori di vino. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Risling (Bulgaria); Edler Riesling, Gelber Riesling, Gräfenberger, Hochheimer, Johannisberger, Kleinriesling, Klingelberger, Rissling, Rüsseling, Weißer Riesling (Germania); Raisin du Rhin, Riesling Rhénan (Francia); Riesling Renano (Italia); Rajinski Riesling (ex Jugoslavia); Rizling Rajnski (Croazia); Rislinoc...

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