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Azienda vinicola Vini File 5

2013 Königsbach Ölberg Riesling trocken Grosses Gewächs, Versteigerungswein, "Kapelle", Palatinato, Germania

Profumo abbastanza deciso di agrumi e pietre, con note erbacee, un accenno di fumo, sfumature floreali e una spiccata mineralità. Frutto stretto, relativamente fresco, succoso, quasi completamente secco, acidità e grip vivaci, mineralità gessosa e un po' salata, persistente e denso al palato, buona profondità, deciso, nucleo dolce accennato, fine scorza amara, tracce di nocciola, ottimo finale stretto e succoso con molto mordente e mineralità.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 28 settembre 2023
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: QbA
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino biodinamico
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Riesling
Numero di lotto: 517302103514
Valutazione wein.plus: eccellente (93 WP)
Ultima valutazione: 28 agosto 2014
Raccomandazioni sul consumo: 2017-2025+.
Descrizione: Traduci in Italiano Ziemlich fester, vielschichtiger, etwas kräuteriger und leicht nussig-hefiger Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit einem Hauch Birnen und Minze sowie deutlich mineralischen Tönen. Sehr fest gewirkte, reife, saftige Frucht, hefige und zart tabakige Aromen, ganz leicht nussig, lebendige, feine, reife Säure, nachhaltig am Gaumen, mürber Gerbstoff, im Hintergrund leicht erdige Mineralik, noch sehr jung, recht dicht und nachhaltig, etwas zitronig, enorme Säure, dabei hochelegant, fast betörend, feiner Griff, gute Tiefe, sehr guter bis langer, saftiger Abgang mit Schliff und Biss.

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