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Wein und Sektgut F.B. Schönleber

Germania Rheingau

Azienda vinicola Vini
Nome: Wein und Sektgut F.B. Schönleber
Zona di produzione: Rheingau
Ettari vitati: 9.8 ha
Proprietario: Bernd und Ralf Schönleber
Amministratore: Ralf Schönleber
Amministratore delegato: B. und R. Schönleber
Cantiniere: Bernd Schönleber
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I vini sono costantemente d’alto livello e appartengono di regola ai migliori nella loro rispettiva categoria nella loro zona. Rare sono le delusioni anche se sono possibili in annate difficili. Queste devono in ogni caso essere compensate da un assortimento superiore nelle annate buone per poter mantenere il livello di classificazione dell’azienda. I vini di quest’azienda si possono comprare di regola sempre fiduciosamente.
Il "Wein und Sektgut F.B. Schönleber" si trova nel comune di Oestrich-Winkel nella regione Rheingau tedesca del Rheingau. Può vantare una tradizione di più di 200 anni. Vecchi documenti provano la col...

Vini degustati 213 Vini Mostra tutti

0.75 l
2021 Mittelheim Riesling VDP.Ortswein feinherb "Edition"
8.50 €
Traduci in Italiano Descrizione: Kühler, recht heller, etwas mandeliger, zart floraler und pflanzlicher bis kräuteriger Steinobstduft...
0.75 l
2021 Oestrich Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken Alte Reben
12.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Verhältnismäßig kühl wirkende, zart pflanzliche und noch leicht hefige Nase mit hellen, geschliffene...
0.75 l
2021 Mittelheim Edelmann Riesling VDP.Erste Lage trocken "Bestes Fass"
13.50 €
Traduci in Italiano Descrizione: Verhältnismäßig kühle, geschliffene Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen ein wenig Kräutern, Hefe u...
1 l
2021 Riesling VDP.Gutswein trocken
7.90 €
Traduci in Italiano Descrizione: Kühle und recht frische, etwas florale und kräuterige, noch leicht hefige Nase mit hellen gelbfrucht...
0.75 l
2021 Mittelheim Riesling VDP.Ortswein trocken "Franz Bernhard"
8.50 €
Traduci in Italiano Descrizione: Kühle, frische, deutlich pflanzliche und noch eine Spur hefige Zitrusnase mit Pfirsichnuancen und ei...
0.75 l
2021 Weißburgunder VDP.Gutswein trocken
8.80 €
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas pflanzlicher, nussiger und hefiger Duft mit Kernobst- und Zitrusnoten. Geradlinige, feinsaftig...
Il "Wein und Sektgut F.B. Schönleber" si trova nel comune di Oestrich-Winkel nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Può vantare una tradizione di più di 200 anni. Vecchi documenti provano la coltivazione del vino nella famiglia fino all'anno 1783. Franz e Katharina Schönleber hanno rilevato l'azienda nel 1965, oggi è gestita dai loro due figli Ralf (responsabile del campo) e Bernd Schönleber (maestro di cantina). Una taverna con hotel è annessa. I vigneti comprendono dieci ettari di vigneti nei siti di Edelmann e St. Nikolaus (Mittelheim), Doosberg, Klosterberg e Lenchen (Oestrich), Hasensprung (Winkel), Sandgrube (Kiedrich), così come Honigberg e Steinmorgen (Erbach). Per la maggior parte, si tratta di Erste Gewächse, da cui provengono i vini premium. Si coltiva al 94% Riesling, così come Spätburgunder. I vigneti sono coltivati in modo ecologico. Ogni secondo filare di vite è piantato con del verde tutto l'anno e grandi quantità di compost sono usate per la concimazione. Le uve vengono raccolte solo quando sono al massimo della loro maturazione. La raccolta dura diverse settimane, a partire dalla metà di ottobre. Ogni vigneto viene selezionato più volte fino a quando non è completamente raccolto. Grande importanza è data alla vinificazione delicata dei vini. Le uve vengono pressate delicatamente e fermentate in tini di acciaio inossidabile raffreddati per quattro-otto settimane. Dopo la fermentazione, il vino matura per qualche tempo sulle fecce fini. Dall'inizio degli anni 1990, vengono prodotti anche vini spumanti fermentati in bottiglia.
Wein und Sektgut F.B. Schönleber Regioni: Germania Rheingau
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