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Wassmann Pince - Weingut Wassmann
Azienda vinicola Vini File 36

Rotwein 2018 DHC Villány Cabernet Franc, Transdanubio meridionale, Ungheria

Tipologia di vino: Rotwein (Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14%
Prezzo: 29.50 €
Certificazione biologica: Vino biodinamico, Vino vegano
Tipo di chiusura: Plastica
Invecchiamento: gebrauchtes Barrique
Numero di lotto: #WP-L.HNGJ

Descrizione vino:

Valutazione wein.plus: eccellente (90 WP) Cosa significano le nostre valutazioni
Ultima valutazione: 18 novembre 2021
Raccomandazioni sul consumo: 2023-2028+. Cosa significano le nostre valutazioni
Descrizione: Profumo deciso, quasi fresco, di bacche nere e un po' di ciliegia con toni di menta ed erbe, nonché ginepro e paprika molto delicati. Frutto chiaro, stretto, succoso, lucido, delicate note erbacee-vegetali, un accenno di cacao e pepe rosso, tannino molto fine, un po' di mordente, anche molta potenza, rimane preciso, tracce affumicate sullo sfondo, certa mineralità sullo sfondo, ancora non sviluppato, molto buono, fermo, succoso, finale molto leggermente caldo.

L'Ungheria ha una cultura viticola molto antica, dato che i vini di Sopron e Eger erano già conosciuti nel XIII secolo. La viticoltura nel bacino dei Carpazi è stata influenzata da un lato dalle vecchie tradizioni dell'Asia centrale e dall'altro dalla cultura romana del vino. Nonostante varie guerre e disordini, il vino è stato coltivato qui per oltre 1.000 anni. Anche gli ottomani, che occuparono la maggior parte del paese per circa 160 anni, non soppressero la viticoltura nonostante il divieto dell'alcol, ed erano felici di riscuotere le tasse per essa, ma lo sviluppo fu inibito durante questo periodo. Secondo le leggende, l'imperatore Karl...

Il vitigno rosso è originario della Francia o della Spagna. Ci sono circa 80 sinonimi che testimoniano la grande età e la diffusione del vitigno. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Achéria, Ardounet, Arrouya, Bidure, Boubet, Bouchet Franc, Bouchet Saint-Émilion, Bouchy, Breton, Cabernet Aunis, Cabernet Francese, Cabernet Franc Noir, Cabernet Gris, Cabrunet, Capbreton Rouge, Carbonet, Carbouet, Carmenet, Couahort, Crouchen Negre, Crouchen Noir, Gros Bouchet, Gros Cabernet, Grosse Vidure, Messanges Rouge, Morenoa Veron Bouchy, Noir Dur, Plant Breton, Plant de l'Abbé Breton, Sable Rouge, Trouchet, Trouchet Noir, Véron, Vidure, Vuidure...

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