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Viñedos y Bodegas Dominio de Tares, S.A.
Azienda vinicola Vini

Rotwein 2016 V.T. Castilla y León Prieto Picudo "Cumal", Castilla y León, Spagna

Tipologia di vino: Rotwein (Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14.5%
Prezzo: 19.90 €
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Barrique
Numero di lotto: #268772

Descrizione vino:

Ultima valutazione: 12 ottobre 2021
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Una delle 17 regioni autonome della Spagna o paesaggio storico (anche Vecchia Castiglia, spagnola Castilla y León) con circa 66.000 km² nel nord della penisola iberica, che è anche chiamata la "terra dei castelli". Questa era una volta la regione di confine tra il mondo cristiano e quello moresco, motivo per cui molte fortezze di confine furono costruite qui. È considerato il cuore della Spagna moderna. Nel 1492, i Mori furono espulsi e invece di Burgos, Valladolid divenne la capitale. Rimase così fino all'anno 1561, poi il re Philipp II. (1527-1598) scelse Madrid nella Nuova Castiglia come nuova capitale. Nel XVI secolo, estremamente movimentato, la viticoltura fiorì...

La viticoltura in Spagna ha una tradizione antica, dato che le viti sono state coltivate qui almeno 5.000 anni fa. I Fenici fondarono la città di Gadir (Cadice) intorno al 1100 a.C. e commerciavano molto in vino nella regione mediterranea. La prima fioritura avvenne nel 200 a.C., perché i romani amavano il vino di Baetica (Andalusia). Lo sviluppo fu fermato dall'invasione dei Mori nel 711. Per motivi religiosi, i musulmani eliminarono gran parte dei vigneti o permisero solo la produzione di uva sultanina. Portarono con loro l'arte della distillazione, che però non era usata per le bevande alcoliche, ma per gli oli...

Il vitigno rosso è originario della Spagna. I sinonimi sono Prieto, Prieto Picudo Oval (varietà con bacche ovali) e Prieto Picudo Tinto. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2010, il vitigno Alfrocheiro è un fratello; tuttavia, i genitori delle due varietà non sono noti. La varietà bianca Godello (con sinonimo Prieto Picudo Blanco) è distinta e non è una mutazione di colore. Questo vitigno a maturazione precoce e a bassa resa è moderatamente suscettibile alla botrite. Produce vini rossi color ciliegia, ad alta acidità e alta gradazione alcolica con aromi di frutti di bosco, ciliegie e pepe...

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