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Staatsweingut Meersburg

Germania Baden Bodensee

Azienda vinicola Vini File 1
Nome: Staatsweingut Meersburg
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1300
Indirizzo: Indirizzo
88709 Meersburg, Germania
Zona di produzione: Baden
Mostra in Places
Ettari vitati: 63 ha
Proprietario: Land Baden-Württemberg
Amministratore: Dr. Jürgen Dietrich
Cantiniere: Johannes Brückner
Telefono:
Fax:
Associazioni: Bodenseewein e.V. & Bund deutscher Önologen & Naturland
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Spätburgunder weissherbst feinherb, 2014, QbA bade Staatsweingut Meersburg, Bade (pays de)
MONDIAL DU ROSE
Staatsweingut Meersburg
La cantina si trova nella romantica cittadina di Meersburg (zona del Lago di Costanza), sopra il porto, nella regione vinicola tedesca del Baden (Deutschland). Gli edifici storici e i vigneti provengo...

Vini degustati 57 Vini Mostra tutti

0.75 l
2015 Meersburg Chorherrnhalde Weißburgunder Auslese
17.50 €
84 WP - buono
Descrizione: Vegetale e molto leggermente nocciolato, anche un accenno di profumo floreale con note fruttate gial...
0.75 l
2016 Meersburg Lerchenberg Müller-Thurgau trocken
8.10 €
80 WP - buono
Descrizione: Al naso è floreale ed erbaceo, con leggeri sentori di nocciola, note di fondo e un accenno di lavand...
0.75 l
2016 Meersburg Rieschen Riesling trocken
10.60 €
85 WP - molto buono
Descrizione: Profumo fresco, un po' vegetale, terroso e leggermente floreale con aromi di pomacee e un po' di agr...
0.75 l
2016 Meersburg Bengel Spätburgunder trocken
9.10 €
84 WP - buono
Descrizione: Bouquet calmo, delicatamente nocciolato, con note di frutta a pomo e aromi di bacche rosse, nonché s...
0.75 l
2016 Spätburgunder feinherb
7.80 €
81 WP - buono
Descrizione: Naso di pomacee floreali e vegetali, con un accenno di agrumi e gomma. Piuttosto semplice, morbido,...
0.75 l
2015 Meersburg Rieschen Spätburgunder trocken
10.60 €
84 WP - buono
Descrizione: Aroma un po' terroso e di vecchio legno di bacche rosse cotte e qualche ciliegia con note leggerment...

La cantina si trova nella romantica cittadina di Meersburg (zona del Lago di Costanza), sopra il porto, nella regione vinicola tedesca del Baden. Gli edifici storici e i vigneti provengono dall'antica proprietà dei principi vescovi di Costanza. Nel 1802/1803, la cantina divenne prima "Cantina del Dominio Granducale" a seguito della secolarizzazione napoleonica, poi nel 1919 " Dominio Viticolo Statale" e infine, dopo la Seconda Guerra Mondiale (1939-1945), "Cantina Statale di Meersburg". È gestita come impresa commerciale dello Stato del Baden-Württemberg. La vendita dei vini, la cantina, l'amministrazione della tenuta e il pub della tenuta si trovano nell'ex maneggio del complesso del castello. Da qui si gode di una vista sul Lago di Costanza e sulle Alpi. Il dottor Jürgen Dietrich è il direttore della tenuta e Johannes Brückner è il primo maestro di cantina.

Staatsweingut Meersburg - Gebäude am Hafen

I vigneti si estendono per 63 ettari nei siti di Bengel, Chorherrenhalde, Lerchenberg, Jungfernstieg e Rieschen (Meersburg), Olgaberg (sull'Hohentwiel, il vigneto più alto della Germania a 560 metri sul livello del mare ) e Ritterhalde (Gailingen). La maggior parte di questi vigneti è monopolizzata dall'azienda. Sono coltivati con le varietà di vino bianco Müller-Thurgau,Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc e Traminer, nonché con le varietà di vino rosso Pinot Nero e Regent.

I vini sono prodotti in tre linee. Si tratta del Gutsweine (in bottiglie bordolesi), del vini cru (in bottiglie Schlegel e del Große Gewächse (in bottiglie Wappen, 3 stelle sull'etichetta) provenienti dalle migliori parcelle con rese estremamente basse. I vini maturano nella cantina a volta costruita nel 1720-1722 sotto il regno del principe vescovo von Stauffenberg (1658-1740). Durante il processo di invecchiamento viene data grande importanza al carattere naturale del rispettivo terroir. I vini bianchi e i Pinot Bianco sono fermentati lentamente e a freddo per preservare la loro tipica fruttuosità e leggerezza. I vini rossi vengono affinati in grandi botti di rovere o in tonneaux francesi. Si producono anche spumanti (Secco), spumanti rifermentati in bottiglia e BrandEdebrände(vinacce, lieviti). La cantina è membro dell'associazione BodenseeWein e. V.

Staatsweingut Meersburg Regioni: Germania Baden Bodensee
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