Rinfrescante, luminoso, leggermente lievitoso e con note di agrumi vegetali terrosi, con tracce floreali e un accenno di funghi freschi. Frutta chiara, succosa, luminosa e aspra, toni lievitati ben definiti, fine mousse leggermente cremosa, persistente al palato, un po' di scioglimento, anche elementi freschi, delicatamente floreale e nocciolato sullo sfondo, accenni gessosi-salati, ottima chiusura con una certa tensione e spezia fine.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni