Fresco e profondo, complesso, chiaramente lievitoso, anche nocciolato profumo con nobili aromi di agrumi e frutta a nocciolo, brioche, delicate note erbacee e sfumature floreali. Frutta secca, ma succosa, molto compatta, aromi nocciolati, erbacei e vegetali e di nuovo chiaramente lievitosi, molto fine Mousseux, acidità presente e molta presa, persistente al palato, mineralità salina e gessosa, buona profondità, molta tensione e spezie complesse e delicate, ancora giovane, fresche tracce floreali, molto buona, solida, amara e succosa finale con molta morsa e presa. Grande.

Raccomandazioni sul consumo: Ende 2025 bis 2032+. Cosa significano le nostre valutazioni