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Ritterhof Weingut-Tenuta

Italia Alto Adige

Azienda vinicola Vini File 20
Nome: Ritterhof Weingut-Tenuta
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1968
Indirizzo: Indirizzo
39052 Kaltern/Caldaro, Italia
Zona di produzione: Alto Adige
Mostra in Places
Ettari vitati: 7.5 ha
Proprietario: Familie Roner
Amministratore: Eva Kaneppele
Amministratore delegato: Eva Kaneppele
Cantiniere: Hannes Bernhard
Enologo: Hannes Bernhard
Telefono:
Fax:
Prodotti & Servizi: Sale eventi e meeting
sito web: www.ritterhof.it
social media:
Associazioni: die Weingüter Südtirols
Orari d'apertura:
Monday- Friday 8:00 a.m. to 6:00 p.m. Saturday 9.30 a.m. to 1:00 p.m. (September and October from 9.30 a.m. to 5:00 p.m.)
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Ritterhof Weingut-Tenuta
La cantina si trova nel comune di Caldaro, nella zona vinicola italiana dell'Südtirol Adige Trentino-Südtirol regione Trentino-Südtirol Adige). È stato fondato nel 1968 e dal 1999 è di proprietà della...

Vini degustati 141 Vini Mostra tutti

0.75 l
2022 Rosé
10.50 €
84 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas nussiger und leicht tomatiger Duft mit rot- und auch leicht schwarzbeerigen Aromen, ein wenig...
0.75 l
2021 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Grigio "Opes®"
17.90 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Aroma di pomacee un po' nocciolate con sfumature di agrumi e aromi vegetali ed erbacei. Frutto matur...
0.75 l
2021 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Paratus®"
19.30 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Naso vegetale e delicatamente floreale con leggeri aromi fruttati gialli, una nota di uva spina e ri...
0.75 l
2021 Mitterberg IGT Souvignier Gris PIWI "NATUS®"
23.60 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Naso leggermente caldo, decisamente nocciolato, un po' vegetale ed erbaceo, frutta gialla con legger...
0.75 l
2020 Südtirol / Alto Adige DOC Merlot "Mollis®"
18.30 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Profumo leggermente affumicato e moderatamente legnoso, un po' caldo di bacche nere mature con frutt...
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Merlot-Cabernet "Ramus®"
19.80 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Aroma deciso, un po' coriaceo e tabaccoso di bacche nere mature e pepe con note erbacee e un accenno...

La cantina si trova nel comune di Caldaro, nella zona vinicola italiana dell'Alto Adige ( regione Trentino-Alto Adige). È stato fondato nel 1968 e dal 1999 è di proprietà della famiglia Roner di Termeno. L'amministratore è Ludwig Kaneppele, il maestro di cantina responsabile è Hannes Bernhard. Sopra gli edifici della cantina si trova il ristorante Ritterhof, dove si possono gustare i vini della cantina così come una vasta selezione di altri vini altoatesini e piatti classici altoatesini.

Oltre ai propri 7,5 ettari di vigneti, il Ritterhof lavora anche l'uva di viticoltori a lungo termine che coltivano altri 35 ettari. La maggior parte dei vigneti di proprietà dell'azienda si trova vicino alla cantina a Caldaro e Termeno, mentre i vigneti dei fornitori si trovano principalmente nella cosiddetta regione Unterland vicino a Kurtatsch, Montan e Auer, così come nel fondovalle di Bolzano. Le varietà di vino bianco Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Goldmuskateller e Gewürztraminer vengono lavorate al 40%, e le varietà di vino rosso Lagrein, Vernatsch (Schiava Grossa), Rosenmuskateller, Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon al 60%. Grande importanza è data alla cura del suolo. I vigneti sono quindi coltivati in modo naturale e rispettoso dell'ambiente.

I vini bianchi sono vinificati in acciaio, i vini rossi in vasche d'acciaio o in grandi botti di legno. La gamma diversificata comprende 30 vini, suddivisi nelle tre linee di selezione Terra, Collis e Rarus. La linea Terra costituisce la base e consiste nei classici vini altoatesini. Tipicità varietale e piacere di bere sono qui in primo piano. Le uve per i vini della linea "Collis" provengono dai migliori pendii delle rispettive zone di coltivazione. In linea con il suo nome, la linea "Rarus" è composta da due soli vini, il "Sonus" ottenuto da uve Traminer appassite e il Lagrein "Manus". Entrambi sono prodotti solo in anni particolarmente buoni. La vasta gamma di prodotti è commercializzata con le denominazioni DOC Kalterersee, St. Magdalener e soprattutto Südtiroler. Un totale di circa 290.000 bottiglie di vino sono prodotte annualmente.

Ritterhof Weingut-Tenuta Regioni: Italia Alto Adige
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