Più fresco, più fermo e più profondo, delicatamente floreale, leggermente secco-vegetale fino a erbaceo e leggermente nocciolato chiaro profumo di frutti gialli in parte conservati con un accenno di miele e sfumature che ricordano la carne di granchio e la frutta secca. Frutta chiara, succosa, ferma e dolce con un tocco di bacche di bosco, buccia di pesca e erbe selvatiche, acidità fine e vivace, densa e persistente al palato, sullo sfondo tè e fiori secchi, mineralità prevalentemente gessosa, un po' di profondità, ottima persistenza con spezie vegetali e di nuovo miele.

Raccomandazioni sul consumo: Ende 2025 bis 2050+. Cosa significano le nostre valutazioni