Chiaro, festo, leggermente affumicato e grasso, con una freschezza vegetale fino a note erbacee, con sfumature che ricordano pere, ribes e menta di campo. Frutta chiara, fine e succosa, ancora giovanile, con una certa acidità, leggere note di frutti di bosco scuri e menta, oltre a un accenno di foglie di ribes, note di legno chiaro sullo sfondo, ha una certa consistenza e persistenza, mineralità salina, anche un po' di conchiglie, molto buona, levigata, fresca e fredda finale con succo fine e mordente.

Raccomandazioni sul consumo: Ende 2025 bis 2029+. Cosa significano le nostre valutazioni