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Martin Nigl
Azienda vinicola Vini File 1

2021 Kremstal DAC Ried Pellingen Grüner Veltliner Erste ÖTW Ried trocken "Privat", Bassa Austria, Austria

Aspro, deciso, vegetale e un accenno di affumicatura con note di pietra e pomacee piuttosto contenute, tracce di tabacco e accenni di pepe. Frutto maturo, caldo, fondente, con acidità fine e grip delicato, molta potenza e sostanza, qualche caramella, un po' di dolcezza al palato, note che ricordano il rabarbaro, alcol evidente, toni floreali, un po' di mineralità, molto buono, abbastanza succoso, finale caldo con toni eterei e floreali. Ha ancora un'innegabile potenza alcolica, ma ha guadagnato in armonia e finezza.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 12 maggio 2023
Prezzo: 33.00 € Find+Buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14.5%
Classificazione: Erste ÖTW Ried
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Acciaio inossidabile e grande botte di legno
Numero di lotto: LN6391/22
Valutazione wein.plus: molto buono (89 WP)
Ultima valutazione: 7 novembre 2022
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+.
Descrizione: Ancora molto attenuato, un po' di verdure secche e di erbe, anche un accenno di sentori affumicati con aromi giallo-fruttati, un accenno di pancetta e funghi, mineralità crescente con l'aria e alcol evidente. Caldo, fondente, ancora un po' di frutta in sordina, tannino friabile, toni vegetali e terrosi, un po' di spezie gialle, molto alcol, sfumature burrose e floreali secche, un po' di cera e strutto, sullo sfondo anche un'aspra mineralità piuttosto scura, finale deciso, succoso e tartassato con un po' di liquirizia.

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