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Kellerei Sankt Pauls
Azienda vinicola Vini File 18

2023 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Gfill", Alto Adige, Italia

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Feste, leggermente nocciolato, vegetale fino ad essere etereo-erbaceo e delicatamente fungoso naso di frutti gialli con sfumature che ricordano le ribes, conchiglie e tabacco, oltre a una traccia di fumo. Frutta raffinata, erbacea e succosa con morbidezza, un accenno di cardamomo e zenzero accennato, acidità vivace e fine, buona persistenza, sullo sfondo paprika e carne di granchio, anche un po' di spinaci e pinoli, mineralità gessosa, ottima chiusura con fresche note vegetali. Molto vino per i soldi.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2027+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 19 settembre 2024
Prezzo: 14.30 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Sauvignon 100%
Numero di lotto: L08724

La Repubblica Italiana, nell'Europa meridionale, con la sua capitale Roma, si estende per 301.338 km². La maggior parte del territorio nazionale si trova sulla penisola...

Sinonimo del vitigno Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc; vedi qui.

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attualmente 175,813 Vini e 25,350 produttori, di cui 3,388 produttori classificati.
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