Ancora giovane, al naso è un po' fresco, da vegetale a erbaceo e con note di pancetta, frutta gialla molto leggera con sfumature che ricordano i frutti di bosco. Frutta chiara, aspra e succosa con una delicata fusione dolciastra, un accenno di lievito e tabacco, acidità vivace ma fine, ha una certa presa e persistenza, funghi stufati e prezzemolo in sottofondo, chiaro calore alcolico, toni gessosi su un ottimo finale.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2024 bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni