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Kellerei Meran

Italia Alto Adige

Azienda vinicola Vini File 13
Nome: Kellerei Meran
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1901
Indirizzo: Indirizzo
39020 Marling, Italia
Zona di produzione: Alto Adige
Mostra in Places
Ettari vitati: 260 ha
Amministratore: Kaspar Platzer
Amministratore delegato: Kaspar Platzer
Cantiniere: Stefan Kapfinger
Enologo: Stefan Kapfinger
Telefono:
Fax:
social media:
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Kellerei Meran
La cantina cooperativa nella zona vinicola italiana dell'Südtirol Adige Trentino-Südtirol regione Trentino-Südtirol) è stata creata nel 2010 dalla fusione della "Weinkellerei Meran" (Merano, fondata n...

Vini degustati 150 Vini Mostra tutti

 
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0.75 l
2014 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder Riserva "V Years"
50.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Leggere note floreali, vegetali e di noce al naso, frutta a nocciolo e pomacea, accenno di burro e m...
 
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0.375 l
2019 Mitterberg IGT passito Bianco "Sissi"
37.00 €
91 WP - eccellente
Descrizione: Aroma di nocciola, ribes e altra frutta secca con note floreali secche, sentori di pancetta e legger...
 
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0.75 l
2021 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder Riserva "Tyrol"
24.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Profumo deciso, nocciolato e leggermente affumicato, con aromi di frutta gialla matura, fini sapori...
 
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0.75 l
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder Riserva "V Years"
58.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Naso deciso, denso e abbastanza profondo, di frutta pomacea un po' nocciola, con fini aromi vegetali...
 
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0.75 l
2020 Südtirol / Alto Adige DOC Merlot Riserva "Freiherr"
27.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Aromi un po' affumicati, coriacei e floreali di bacche nere mature e un po' di prugna con pomodori s...
 
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0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein Riserva "Segen"
27.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Aroma deciso e un po' affumicato di bacche nere mature e un po' di ginepro, con note di tabacco e un...

La cantina cooperativa nella zona vinicola italiana dell'Alto Adige ( regione Trentino-Alto Adige) è stata creata nel 2010 dalla fusione della "Weinkellerei Meran" (Merano, fondata nel 1952) e della "Burggräfler Kellerei" (Marling, creata nel 1984 dalla fusione della "Marlinger Kellerei" e della "Algunder Kellerei"). Questo ha unito la zona vinicola occidentale dell'Alto Adige da Lana a sud attraverso Merano fino a Riffian a nord e Algund a Kastelbell a ovest sotto un unico tetto. I 380 membri con molti piccoli e micro produttori coltivano i migliori vigneti a Merano e nei comuni circostanti di Algund, Tyrol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms e Lana. Nella parte occidentale dell'Alto Adige, la zona di coltivazione si estende nella Val Venosta.

La produzione del vino ha luogo a Marling; Stefan Kapfinger è responsabile come maestro di cantina o enologo. Nel 2013, la cantina ricostruita è stata messa in funzione, dove vengono offerte visite guidate dalla primavera all'autunno. I vigneti coprono un totale di 260 ettari di vigneti per lo più terrazzati. Le varietà di vino bianco Pinot Bianco, Kerner, Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Goldmuskateller e Gewürztraminer, così come le varietà di vino rosso Meraner Vernatsch (Schiava Meranese), Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot vengono lavorate. La cura elaborata delle vigne è eseguita a mano con metodi di coltivazione ecologici. La quantità di uva si riduce drasticamente più volte durante il ciclo di vegetazione nel vigneto. Solo l'uva matura e sana viene lavorata attraverso un'attenta e selettiva raccolta a mano.

Secondo la massima della casa, devono essere prodotti vini che sottolineano il carattere speciale della rispettiva zona di coltivazione. La gamma di prodotti comprende le linee "Festival" (vini tipici della varietà), "Graf" (vini eleganti con un carattere forte dalla riduzione della resa per migliorare la qualità), "Vinschgau"( vini minerali di montagna) e la linea di punta "Lagen" (vini da vigneti individuali appositamente selezionati). A seconda del tipo, i vini sono invecchiati in vasche d'acciaio, in grandi botti di legno o in barrique. I vini sono commercializzati con le denominazioni DOC Burggräfler, Meraner, Südtiroler e Vinschgau. Il fiore all'occhiello della casa è il DOC Merano Pinot Bianco "V Years". Dopo la pressatura e la fermentazione a grappolo intero, viene invecchiato per cinque anni sulle fecce fini in vasche d'acciaio e botti di legno. L'intera gamma può essere degustata tutto l'anno nella cantina panoramica, da dove si può godere di una vista sulla conca di Merano e sui vigneti.

Kellerei Meran Regioni: Italia Alto Adige
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