2018 Svizzeria Italiana IGT Chambourcin "Passione", Ticino, Svizzera

Aroma leggermente affumicato, con bacche nere e aromi vegetali piuttosto spiccati, che ricordano leggermente i sottaceti misti, un po' di erbe secche, pepe e ciliegie. Crostata, succosa, fresca frutta scura con tannini tesi e abbastanza fini e acidità evidente, buona persistenza al palato, media potenza, ancora una volta toni erbacei e termali abbastanza evidenti, un po' di pepe, anche toni minerali salati, un po' di profondità, molto buono, finale crostata-giallo con acidità evidente.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni