2019 Rech Herrenberg Spätburgunder Grosses Gewächs, Ahr, Germania

Aroma deciso e abbastanza profondo, leggermente vegetale essiccato, di bacche rosse e nere mature con note di tabacco, un accenno di malto, toni minerali e qualche spezia legnosa. In bocca è deciso, compatto e acidulo, ancora ben distinto, nocciola e un po' di tabacco in legno, tannini presenti, affumicato e sentori di pancetta, funghi secchi in sottofondo, note speziate di cacao e un po' di caffè, buona persistenza, ha potenza e una certa profondità, ancora un po' di asciugatura nel finale molto buono, di nuovo compatto. Deve ancora maturare.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2030+. Cosa significano le nostre valutazioni