2018 Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Italia

Naso di frutta secca, sottobosco e carnoso, con prevalenza di bacche nere e un po' di pomodoro e prugna, oltre a note terrose e amarognole di erbe. Frutta calda con sapori leggermente cioccolatosi, di noce e di erbe amare, tannino presente e un po' asciugante, alcol evidente, non molto profondo, un accenno di sale in sottofondo, buon finale aspro e di nuovo asciugante con note chiaramente erbacee, che ricordano leggermente gli spinaci e la canfora.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni