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Hummel Pincészet - Weingut Hummel

Transdanubio meridionale Ungheria

Nome: Hummel Pincészet - Weingut Hummel

Anno di fondazione: 1998

Indirizzo:

7773 Villány, Ungheria

Zona di produzione: Transdanubio meridionale

Ettari vitati: 7.5 ha

Proprietario: Horst Hummel

Amministratore: Horst Hummel

Amministratore delegato: Horst Hummel

Cantiniere: Horst Hummel

Telefono:

Fax:

sito web: www.weingut-hummel.com

social media:

Orari d'apertura:

on appointment 0036/20/4167154 or 0049/175/3569680

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Classificazione wein.plus: Uno dei migliori produttori del proprio paese

Produttore di vini di prima categoria, che appartengono anche regolarmente ai migliori del loro genere nel confronto internazionale. I vini mediocri sono rari, non ci sono quasi mai vere debolezze. Anche in anni difficili, qui si producono regolarmente vini di altissima qualità.

Informazioni sulle valutazioni

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Vini degustati 142 Vini Mostra tutti

0.75 l

2019 Villány-Siklós trocken "Dumbledore"

100.00 €

92 WP - eccellente

Descrizione: Aroma deciso e abbastanza profondo di bacche nere mature e un po' di bacche rosse con tabacco e sfum...

Degustato: 12 maggio 2023

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0.75 l

2020 DHC Villány Merlot trocken "Xeyn"

29.50 €

91 WP - eccellente

Descrizione: Aroma deciso e aspro di bacche nere e peperoni verdi con toni di nocciola, affumicato e un po' di ta...

Degustato: 11 maggio 2023

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Vino preferito della redazione.

0.75 l

2022 Villány-Siklós trocken "Bumblebee"

12.50 €

88 WP - molto buono

Descrizione: Arancione leggermente torbido. Naso aspro, un po' floreale, di lievito e leggera noce di agrumi, con...

Degustato: 10 maggio 2023

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0.75 l

2022 Villány-Siklós trocken "Bubblebee"

15.50 €

87 WP - molto buono

Descrizione: Giallo limone e paglierino torbido. Naso fresco, decisamente di lievito e agrumi vegetali, con note...

Degustato: 3 maggio 2023

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0.75 l

2022 Villány-Siklós trocken "Rosa Bubblebee"

15.50 €

87 WP - molto buono

Descrizione: Leggermente torbido, rosso vivo. Aroma fresco di bacche rosse e nere con sfumature di mandorla, erbe...

Degustato: 3 maggio 2023

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0.75 l

2021 Villány-Siklós Portugieser trocken

11.50 €

87 WP - molto buono

Descrizione: Profumo scuro e leggermente caldo di mora con note di cuoio, un tocco di fichi e sfumature che ricor...

Degustato: 20 febbraio 2023

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Mostra tutti 142 Vini

Su di noi
Hummel Pincészet - Weingut Hummel

La cantina si trova nel villaggio di Villány nell'omonima regione vinicola ungherese. È stata fondata nel 1998 da Horst Hummel. I vigneti coprono 7,5 ettari su terreni calcarei di loess, che sono piantati con le varietà di vino rosso Blauer Portugieser, Kékfrankos (Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Si aggiungono le varietà di vino bianco Hárslevelű (Tiglio) e Tramini (Gewürztraminer). Dal 2008, i vigneti sono coltivati secondo regole ecologiche. L'obiettivo è quello di produrre vini distinti, genuini e pieni di carattere, che esprimano le caratteristiche del vitigno, del suolo e del clima speciale di Villány. La fermentazione dei vini rossi è principalmente spontanea e avviene in vasche di fermentazione aperte. Una volta completata la fermentazione, il vino rimane sulle bucce da due a quattro settimane per la macerazione. Poi viene travasato in botti di rovere di diversa età e provenienza. Lì, il vino matura fino a due anni, a seconda della varietà.