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GAJA
Azienda vinicola Vini File 8

2018 Barbaresco DOCG, Piemonte, Italia

Crostata, ferma, tabacco, profumata di rosa e che ricorda le foglie secche, anche un accenno di cedro, con aromi trattenuti di bacche rosse, un po' di bacche nere, fiori secchi e toni terrosi. In bocca è fermo e croccante, aromi di noce, floreali secchi e leggermente catramosi, presente, maturo, tannini abbastanza fini, persistente al palato, abbastanza concentrato, ma per tutta la sua potenza anche fine ed elegante, stile relativamente luminoso, sfumature eteree, un accenno di tartufo sullo sfondo, toni minerali terrosi-salati, una traccia di fondi di caffè sullo sfondo, complesso, ancora non sviluppato, abbastanza profondo, ancora una traccia di catrame, molto buono a lungo, succoso, finemente speziato, finale aromatico complesso. Ha ancora bisogno di un po' di tempo, anche se già adesso ha molto fascino

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 19 aprile 2021
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: grande botte di legno
Vitigno: Nebbiolo 100%
Numero di lotto: G-L2028

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