2018 Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Italia

Netto, abbastanza consistente, un po' floreale, di bacche rosse mature e anche nere, con aromi di nocciola, un po' di tabacco, cenere di sigaro, erbe secche e carne secca. Frutto deciso, sapido, abbastanza nobile, presente, tannino fine e giovanile, un po' di mordente acido, sfumature pepate ed etereo-erbacee al palato, persistente, buona profondità, sale in sottofondo, un po' di cacao e caffè, multistrato, ancora non sviluppato ma già impressionante, ha tensione e finezza, molto buono, finale stretto con note di caffè e spezie eteree, anche leggermente resinose.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2035+. Cosa significano le nostre valutazioni