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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italia Alto Adige
Azienda vinicola Vini File 10
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2018 Südtirol / Alto Adige DOC Merlot Riserva "Vigna Kastelaz", Alto Adige, Italia

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Sodo, abbastanza aspro, un tocco affumicato e un aroma di nocciola-legnoso di frutti di bosco maturi principalmente neri con un pizzico di pancetta, tabacco e funghi secchi e pomodori. Frutto maturo, caldo, in parte conservato, anche leggermente dolciastro, tannino friabile e giovanile, sapori di noce e legno leggermente speziati di caffè, funghi secchi in sottofondo, certa potenza e calore, buona persistenza, sfumature di cedro e cioccolato amaro, finale molto buono con un po' di sale.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2022 bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 29 dicembre 2021
Prezzo: 37.00 € find+buy
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Classificazione: Riserva
Certificazione biologica: Sostenibilità certificata, Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inossidabile, botte grande in legno e barrique
Vitigno: Merlot 100%
Numero di lotto: WE-L203361

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