2018 Alsace Grand Cru AOC Kessler Riesling, Alsazia, Francia

Profumo agrumato, aspro, un po' secco, erbaceo, relativamente fresco, con note di frutta a nocciolo, sfumature floreali, sentori di cera, tracce di benzina e un po' di senape al dragoncello. Frutto deciso, aspro, piuttosto brillante, leggermente fondente, acidità fine che marchia il vino, un po' di grip di tannino friabile, persistente, un po' di profondità, toni di erbe secche, che ricordano di nuovo il dragoncello, persistente, ha potenza ma non pesantezza, mineralità presente, buona profondità, molto buono, fermo, aspro finale con grip e di nuovo note di erbe secche.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2030+. Cosa significano le nostre valutazioni