La cantina si trova nel comune di Saint-Seurin-de-Cadourne nella zona di
Saint-Estèphe nel
Médoc (Haut-Médoc, Bordeaux). L'origine risale a un nobile basco di nome Sociando, che è menzionato come proprietario nel 1633. Dopo la Rivoluzione francese (1789-1799), la tenuta fu confiscata ed entrò in possesso di un certo Monsieur Lamothe, dal quale prese anche il nome. L'ultima parte del nome fu apportata come successivo proprietario da un capitano di mare di nome Mallet. Nella
classificazione bordolese del 1855, lo château non era preso in considerazione, ma questo non aveva niente a che vedere con la qualità già alta dei vini di allora. La tenuta era semplicemente troppo a nord per i campioni portati a Bordeaux per la degustazione. Secondo gli esperti, oggi meriterebbe il secondo rango (Deuxième Cru Classé)
Durante il 20° secolo, la proprietà cambiò molte volte di mano. Infine, nel 1969, Jean Gautreau prese in consegna la tenuta malandata con solo cinque ettari di vigneti. Ha ampliato il vigneto molte volte e ha introdotto rigorosi criteri di qualità. A partire dagli anni '80, si è sviluppata in una vera tenuta vinicola di culto. Nella classificazione del 2003, che non è più valida, non era classificato nel livello più alto "Cru Bourgeois Exceptionnel", ma solo come "Cru Bourgeois". Di conseguenza, il sicuro di sé Jean Gautreau ha rinunciato a partecipare. I vigneti comprendono 66 ettari di viti con le varietà Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (40%), Cabernet Franc e Petit Verdot (5%). Il vino rosso estremamente longevo è invecchiato in barrique nuove al 100% e imbottigliato senza filtrazione o filtrazione. Il secondo vino si chiama "La Demoiselle de Sociando-Mallet"
