Festa e profonda, complessa, leggermente nocciolata, tabaccosa e speziata di giallo, con note di frutta gialla in conserva e candita, con un accenno di ginepro e fiori secchi, oltre a un accenno di miele e anice. Frutta concentrata, ferma, molto dolce con un po' di caramello e un accenno di Earl Grey, acidità fine, ha una presa di tannino maturo, densa e persistente al palato, sullo sfondo toni di legno di botte, anche un po' di erbe aromatiche e di nuovo miele, accenno di wasabi, buona profondità, mineralità gessosa, finale molto buono, fermo e complesso con succo, note di zucchero candito e tensione.

Raccomandazioni sul consumo: 2026 bis 2080+. Cosa significano le nostre valutazioni