2019 Trittenheim Apotheke Riesling Réserve trocken, Mosella, Germania

Un profumo leggermente sviluppato, nocciolato e vegetale essiccato di frutti gialli parzialmente essiccati con un po' di camomilla, toni di pane e spezie e una traccia di acero. Frutta matura, leggermente calda, leggermente coperta, toni nocciolati e di lievito che ricordano il pane chiaro, acidità fine, tannino evidente e sabbioso, di nuovo un po' di acero sullo sfondo, anche camomilla e un pizzico di miele, certa forza e sostenibilità, ma manca di precisione, buono a molto buono, leggermente caldo e dolce, di nuovo un finale leggermente coperto con note minerali piuttosto scure e un tocco di burro.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni