attualmente 179,063 Vini e 25,409 produttori, di cui 3,390 produttori classificati.
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La cooperativa di viticoltori "Belisario Cantina Sociale di Matelica e Cerreto D'Esi" si trova nel comune di Matelica (provincia di Macerata), nella regione italiana delle Marche. La cantina è stata fondata nel 1971; l'attuale denominazione "Belisario" è stata introdotta dalla cantina nel 1985 e fa riferimento al generale bizantino Belisario (500-565 d.C. circa), che, secondo la tradizione, soggiornò nella regione durante le Guerre Gotiche.
I vigneti dell'Alta Valle Esina si estendono per 300 ettari e sono coltivati da circa 150 soci. La posizione della valle, esposta a nord, è caratterizzata da un clima continentale con alti livelli di luce solare (esposizione) e notevoli differenze di temperatura tra il giorno e la notte. Queste condizioni determinano una maturazione ritardata, una maggiore stabilità dell'acidità e un sapore chiaramente pronunciato delle uve.
Vengono coltivate e lavorate le varietà di vino bianco Verdicchio Bianco, Ribona (Maceratino), Trebbiano Toscano e Passerina, nonché le varietà di vino rosso Sangiovese, Merlot e Ciliegiolo. Alcuni dei vigneti sono coltivati secondo le regole della viticoltura biologica certificata. Segue il concetto di "Viti e Vigneti", in cui ogni vigneto viene trattato individualmente e in alcuni casi vinificato con vini cru. Solo le uve fisiologicamente mature e sane vengono lavorate attraverso una raccolta manuale prevalentemente selettiva.
La gamma di prodotti comprende diversi vini DOC Colli Maceratesi, Esino, Lacrima di Morro d'Alba, Rosso Conero e Verdicchio di Matelica, vini DOCG Verdicchio di Matelica Riserva e vini IGT Marche e Terre di Chieti. A seconda della tipologia, i vini vengono affinati in vasche di acciaio inox o in botti di legno .
Il Verdicchio di Matelica produce la linea base Valbona, le selezioni Del Cerro e Meridia, oltre ai vini Cambrugiano e NOI 150 Riserva (nel caso di quest'ultimo, viene lavorata una cassa delle migliori uve di ciascuno dei 150 soci). Ci sono poi la linea biologica Vigneti "B", la selezione "Amologico" abgefüllt) und die beiden (imbottigliata senza zolfo ) e i due spumanti "Nadir" (monovitigno da Verdicchio) e il rosato "Nadir Rosé" ottenuto da varietà rosse locali.
Ogni anno vengono prodotte circa 3,5 milioni di bottiglie, una parte significativa delle quali viene esportata negli Stati Uniti , in Giappone , in Australia e in diversi Paesi europei.