Aroma deciso e profondo, aspro, cedrato, un po' floreale secco, coriaceo, cedrato e finemente vegetale di bacche rosse e nere con sottobosco, funghi porcini, spugnole, tabacco da sigaro, salsa di soia e un po' di succo di carne, oltre a spezie scure ed eteree sullo sfondo. Frutto maturo, compatto, succoso e concentrato, molti tannini friabili, tabacco e sapori affumicati, pepe e un po' di pimento al palato, marmorizzazione, acidità fine, un po' di cenere di tabacco e catrame in sottofondo, molto sale, toni aspri di cuoio e fiori secchi, un accenno di salsa di soia, spezie eteree, profondo e multistrato, ancora giovane, lungo. Il Latour tra i Valtellina.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2025 bis 2036+. Cosa significano le nostre valutazioni